疾病类别：其它
脚气病宜忌原则：
脚气病患者首先宜多吃各种富含维生素B1的食物，以补充多量的硫胺素，成人每日一般约需1.5毫克，包括各种粗粮、谷类、花生、豆、糙米等，适宜吃高蛋白质食品，每日每公斤体重1.5克，可选用各种动物性食品，如蛋类、乳类、鱼类以及豆制品等。忌吃盐和过多的碳水化合物，忌吃甜食，同时在煮粥或烧菜时，忌碱，因为碱易造成维生素B1的大量破坏。脚气病适宜进食：
米皮糠，小麦皮，豌豆，花生，赤小豆，薏苡仁，黄豆，田螺，青鱼，鲤鱼，冬瓜，紫菜，小米，玉米，高粱，面粉，荞麦面，大米，核桃仁，葵花籽，牛奶，猪心，猪肝，猪瘦肉，猪腰子，牛肝，羊肝，鸡肝，鸡心，鸭肝，鸡蛋，鸭蛋，黄鳝，海带，白菜，马铃薯，黄花菜，毛豆，蘑菇，木耳，柑橘，紫葡萄，鲜枣以及葱，蒜，椒，姜等。脚气病忌讳进食：
脚气病患者忌吃南瓜。《本草纲目》中记载：“南瓜多食发脚气。”《随息居饮食谱》亦云：“凡脚气病痞闷，皆忌之。”脚气病人亦忌食蚕蛹。《随息居饮食谱》明确指出：“患脚气者忌之。”也忌食虾子，螃蟹等海鲜发物。 
