食谱类别:壮阳食谱
山药芝麻丸制作方法:
(1)山药去皮洗净,上笼蒸熟。黑芝麻炒熟。(2)鸡蛋打碎,取蛋清搅匀,加入山药打成糊,调适量幼盐。(3)猪肉斩碎成粒,用蛋清山药糊拌匀,入油锅炸至金黄色捞起。(4)锅内放少许麻油,温热时放入砂糖,搅动至糖全部溶化后,放入炸好的肉丸,再搅动使粘匀糖汁。(5)立即倒入黑芝麻,搅动使芝麻均匀粘附于肉丸表面,即可装盆上桌。山药芝麻丸营养价值与功效:
适用于脾肾虚弱,头晕健忘,白发、脱发。山药芝麻丸食材:
山药100克,黑芝麻50克,猪肉(肥瘦)1000克,鸡蛋2只,砂糖2汤匙。山药芝麻丸注意事项: