药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：润肺食谱

枇杷叶生姜粥制作方法：

1、生姜洗净，备用。2、枇杷叶洗净，浸泡一会儿，备用。3、米放进锅内加水（浓度自行酌量）。4、将生姜、枇杷叶放进米锅内。5、米锅放至炉上，用小火煮熬，煮熬至成粥状，加入盐，即可。

枇杷叶生姜粥营养价值与功效：

祛痰、止咳、健胃、降气。主治食欲不振、胃气上逆之呕吐、慢性支气管炎之咳嗽痰稠等。枇杷叶味苦，性微寒。入肺、胃经。化痰止咳、和胃止呕、降气。生姜味辛，性温。入肺、胃经。发表散热、止呕开痰、益脾胃。

枇杷叶生姜粥食材：

4－6人份：生姜16克，切成片，枇杷叶16克，米酌量，盐少许。

枇杷叶生姜粥注意事项：

四季可用。