药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补血药粥

龙眼肉粥制作方法：

取连壳桂圆，剥去果皮，去核取肉15－30克（纯桂圆肉亦可），同红枣、粳米一并煮粥，如爱好食甜的病者，可加白糖少许。

龙眼肉粥营养价值与功效：

养心，安神，健脾，补血，适用于脾虚腹泻，浮肿，体质虚赢，以及神经衰弱，自汗，盗汗等症。

龙眼肉粥食材：

龙眼肉15克，红枣3－5枚，粳米100克。

龙眼肉粥注意事项：

龙眼粥每次用量不宜过大，根据各人食量，每天早晚可各服一、二饭碗，并须热服，量过了会引起中满气壅。凡风寒感冒，恶寒发热，或舌苔厚腻者忌用。