药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：明目食谱

玄参烩猪肝制作方法：

（1）将猪肝洗净放入清水中煮开，除去泡沫，并把玄参同时放入用小火煲1小时，将猪肝捞出，切成小片备用。（2）用素油煸发，放入猪肝片、少许酱油、糖，加原汁少许，收后勾芡粉即可佐餐。

玄参烩猪肝营养价值与功效：

适用于慢性结膜炎，虹膜炎。

玄参烩猪肝食材：

猪肝500克，玄参20克。

玄参烩猪肝注意事项：