药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：安神食谱

川椒焖羊肉制作方法：

（1）将羊肉洗净切成块状放入清水中煮开，除去泡沫、浮油，用小火煲。（2）放入拍碎生姜、川椒和果皮再煲3小时即可，离火前放少许食盐。

川椒焖羊肉营养价值与功效：

适用于气血亏虚，手脚冰凉。

川椒焖羊肉食材：

羊肉500克，生姜150克，果皮少许，川椒50克。

川椒焖羊肉注意事项：

有外感和内热者，不宜进食。